La machine espresso nous donne le meilleur résultat en tasse.
La règle d’or du café étant: 1g pour 1 cl d’eau.
Seule la machine espresso respecte ce dosage.
Généralement un café dit « espresso » est dosé à 7 ou 8g de café et donc 7 ou 8 cl d’eau.

La machine espresso vous permet de mémoriser votre réglage, selon le modèle.
•    Le café « ristretto », le fameux et délicieux café italien : 10g de café et 4cl d’eau : fort !
•    L’espresso : 8g de café 8cl d’eau
•    Le café américain, ou café long : 8g de café pour 12cl d’eau

L’idéal étant une machine automatique, qui moud votre café pour plus d’arômes, et quand on y a goûté impossible de changer!